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發(fā)布時間:2022-03-15 16:19:38????文章來源:恒美食品安全
食品atp熒光檢測儀在食品檢測方面發(fā)揮重要的作用,食品安全直接給關(guān)系到人們生命健康安全,隨著食品檢測技術(shù)的不斷提升,社會各界紛紛開展食品安全檢測工作,atp熒光檢測儀是一款便捷檢測儀器,可以助力食品安全檢測。
食品種類繁多,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)都存在安全威脅,食品安全檢測是一項比較復(fù)雜的工作,atp熒光檢測儀用于檢測樣品中的微生物及其他生物殘余的多少,判斷衛(wèi)生狀況。Atp熒光檢測儀采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測atp含量,基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。
atp熒光檢測儀的操作步驟及結(jié)果判定:
1.打開機器,點擊檢測,儀器提示“放入試子”進入檢測界面;
2.從冰箱中取出拭子,放置 10-15分鐘,待恢復(fù)至室溫后使用;
3.從套管里取出拭子,一手捏住連接頭,擦拭物體表面, 45°傾斜,10×10 cm表面;
4.將采集器插回套管;
5.一手捏住連接頭,一手捏住囊體上部,來回彎折,直至折斷閥門;
6.擠壓拭子頭3次,使拭子頭中的液體全部被擠出;
7.捏住拭子頭,向下輕甩5下拭子,《立即》將拭子插入儀器中檢測。
8.點擊檢測,15S后出檢測結(jié)果。(手動保存結(jié)果)
9.檢測結(jié)果分為三種
(1)“OK”檢測數(shù)據(jù)≤下限值
(2)“!”檢測數(shù)據(jù)>下限值≤上限值
(3)“—”檢測數(shù)據(jù)>上限值
atp熒光檢測儀檢測速度快,提高了食品安全檢測效率,擴大食品安全檢測范圍。該儀器可有效檢測食品中的微生物污染情況,降低食品安全事故的發(fā)生,目前atp熒光檢測儀在農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐廳食堂等場所使用,儀器體積小,靈敏度高,是食品安全檢測的便捷儀器。
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